在吉林省粮食销售一片告急声中，人们很难接受这个现实。原来让东北人那麽引以为自豪的粮食，突然间竟变成了包袱，而且那麽沉重，想"甩掉"都不容易。
在素有"松辽平原第一粮仓"之称的吉林省榆树市，那金灿灿，泛>油光的玉米，此时正堆在一个个巨大的粮囤里，想嫁也嫁不出去。而从前，那粮囤是希望、财富的象征，是" 藏娇"的金屋，而今，不管这"屋"，还是这"娇"，都变成了一种极其复杂的东西，是粮库老板心中的一个疙瘩？是市长脸上的一道愁绪？还是老百姓爱恨交加的一种情结？
而这一切又都是怎麽来的呢？
吉林省农业办公室主任王守臣告诉记者，改革开放二十多年来，吉林省的粮食生产得到了飞速的发展。1978年全省粮食总产量为170亿斤，1980年是204亿斤，1983年是326亿斤，1998年达到了501亿斤，可以说在保证粮食安全，保证农民增收方面一年上一个台阶，生产发展了，粮食数量增加了，温饱问题也解决了，给国家也做出了巨大的贡献。全国商品粮的1/3都来自吉林省，全国差不多3个人中就有1个人是吉林省在"养育>"。
肥沃的关东大地，勤劳的东北农民，在一望无际的黑油油的土地上几乎是不问收获似的耕耘>。但是，王守臣说，在粮食供应不足的年代，追求产量是天经地义的，考虑质量似乎成了多馀的事情。如今我国粮食进入了供大於求的年代，市场环境发生了革命性的变化。据权威统计，每年我国玉米供应量大於消费量近1000万吨。尤其是中国加入WTO后，老问题又遇到了新的情况，对像吉林省这样的产粮大省来说，又面临了新的考验。
吉林省发展研究中心宏观处处长刘庶民分析，吉林省过去一直注重的是农业产量。由於玉米被誉为"铁杆农产品"，即抗灾能力较强，单产较高，在过份追求产量的生产理念的驱使下，农民开始大量越区种植晚熟品种，使得国内品质最好的东北玉米变成了市场滞销的"水苞米"。20世纪80年代，吉林玉米的平均含水量只有10％左右，到90年代随>越区种植的大量出现，玉米的含水量增加到平均18％以上，仅烘干费用每年就需要1000万元以上，而且烘干以后色泽变浅，黯淡无光。由於片面追求数量，落后的产销方式让东北的农产品败走麦城。在国外玉米种植早已进入"专用玉米"时代的今天，"混种混收"、"混收混储"、"混储混销"的粗放做法在东北仍十分普遍，这也大大降低了玉米的质量等级。
同时，农产品科技含量低也导致质量差，难以适应市场需求。吉林省榆树市农办主任孟繁光介绍，我国农业科技含量仅有45％左右，发达国家一般在60％－70％，高的可达80％。如榆树市的化肥利用率仅有30％，发达国家在70％以上。
质量比不上国外，而我们玉米的成本竟然还要比人家高出近一倍。刘庶民介绍，吉林省玉米斤粮成本近几年在0.32－0.36元之间，美国玉米的生产成本仅在0.18元左右。而在粮食尚未充份对外开放和国内供应不足的情况下，国家又对粮食实行了保护，国内的玉米、小麦、棉花价格高于国际市场的10％－70％，高成本的劣势并没有被市场反映出来。
"我们的成本到底高在哪里？"孟繁光分析了四个原因。一是生产投入高，物质费用大。这和生产资料价格的居高不下有很大关系。榆树市去年每公顷玉米需投入3509元，其中种、肥、整地就需1370元，仅种子、化肥就需要920元。二是生产规模小，人工费用大，劳动生产率低。榆树市人均占有耕地4亩，发包面积人均2.6亩，平均2－3个劳动力耕种1公顷土地，而美国家庭农场平均规模为1100公顷左右。大量的人口滞留在有限的土地上，导致人工成本增加。榆树市人工种植每公顷玉米从种到收需要110个工时，人工费用为2000元，而美国的每公顷玉米人工费用不足300元。>是社会成本高，农业税费大。农民既要承担农业税，又要承担义务兵、敬老院、农村教育等各种社会负担，即统筹提留。榆树市玉米每公顷需承担税费645元，占总成本的近20％，高出美国8倍多。四是储藏流通成本高。榆树市的玉米如果运到广州口岸，储藏和运输费用每吨就需368元，储藏费用每吨118元。去年年底，榆树市的玉米销售价为每吨1090元，到达广州口岸的最低价格就达到1458元，而美国玉米运抵中国后最低价格仅为每吨1163元。
由於玉米质量不如人家，成本也较高，以前玉米出口靠的是国家对於流通企业的高额补贴，而随>入世，补贴已被取消，而进口玉米的关税配额初始是450万吨，后增至720万吨，南方企业进口一定数量的玉米已成定局。在入世后这两项政策的夹击下，东北玉米市场竞争的"死穴"暴露出来，出现了积压。而大豆的情况也大抵相似。1998年我国净出口大豆100余万吨，2001年已进口近1400万吨，这相当于国内大豆一年的产量。
记者在采访过程中，深切感受到东北人心理上的巨大落差。在粮食供应不足的年代，这里为国家粮食稳定做出了巨大的贡献，而现在粮食非但不值钱了，而且还成了政府的包袱，这种失落感在言谈中时时表露出来。操纵东北人心理从自豪走向失落的，是市场这只"无形的大手"，这是农产品由卖方市场走向买方市场过程中，粮食生产片面追求数量带来阵痛的显露。
北大>角地
作者:刘树铎,华中炜
2002年2月7日